Sesam-mel glutenfri 250g Funksjonell Mat
Et glutenfritt og mineralrikt mel, laget av fettreduserte sesamfrø
Kategorier
- 17. mai
- Barneartikler
- Brød/kaker/kjeks
- Drikke
- Ferdigmat
- Frukt/grønt
- Frysevarer
- Meieriprodukter
- Kjøtt,kylling,fisk
- Pålegg
- Hermetikk/dessert
- Tørrvarer
- Kioskvarer
- Hygiene,kosmetikk
- Non-food
- Dyremat
- Glutenfritt
- Fairtrade
- Økologisk
- Returpant
- Sushi
- HoReCa
- Storhusholdning
- Sukkerfritt
- Vegan
Sesam-mel
Et glutenfritt og mineralrikt mel, laget av fettreduserte sesamfrø. Det har et hvitt og fint utseende, men inneholder hele 15 % fiber, og så mye som 46 % protein. Sesam-mel inneholder en god mengde mineraler og vitaminer. 75 g sesam-mel vil dekke hele dagsbehovet for både magnesium, jern og sink. I tillegg bidrar det med kalsium og vitamin E. Sesam-mel har en mild og nøtteaktig aroma. Den runde og svakt søtlige smaken passer godt til kjeks, kaker, brød, pizza etc.
Sesam-mel brukes på samme måte som mandelmel og er et svært godt alternativ til dette
- Lavt karbohydratinnhold (kun 6%)
- God kilde til protein (46%)
- Glutenfritt
Se oppskrifter med sesam-mel her.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 1697 kJ/405 kcal
Fett: 19 g
-herav mettet fett: 3 g
Karbohydrater: 6 g
-herav sukkerarter: 0 g
Kostfiber: 15 g
Protein: 46 g
Salt: 0 g