Sunnere kakemix med mange muligheter

Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med sunnere kakemix er det enkelt å lage kaker som alle kan spise med god samvittighet. Vi bruker Sukrin i stedet for sukker, og erstatter hvetemel med Mandelmel og Fiberfin. Resultatet er en saftig og smakfull kake som kan nytes med god samvittighet.

Kaken smaker godt som den er, og i tillegg er mixen perfekt som base for eplekake, bringebærkake, gulrotkake og mange flere. Inspirasjonshefte med oppskrifter til 10 ulike kaker skal være tilgjengelig der du kjøper kaken og på vår nettside.

100 g ferdig kake gir 262 kcal. Her kan du se næringsinnholdet i Kakemixen i forhold til snittet av 6 tilsvarende kakemikser på markedet:

Snittet er regnet ut på grunnlag av tall som ble publisert på Klikk.no 23.11.11 i Dinkost sin test av kakemikser.

Tips: Dersom du ønsker en kake med enda lavere kalori- og fettinnhold kan du bytte ut 1 dl olje med 1 dl mager kesam. Se denne oversikten over næringsinnhold med olje eller mager kesam i forhold til liknende mixer på markedet:

Fremgangsmåte:

• Sett ovnen på 175 C.
• Bland 4 store egg, 2 dl vann, og 1 dl olje i en bolle.
• Tilsett posens innhold og visp til røren er glatt.
• Stekes midt i ovnen i ca 30 min.

Ingredienser:

Fettredusert Mandelmel, Fiberfin (naturlig resistent stivelse fra mais), potetstivelse, søtstoff: Sukrin(erythritol) og sukralose, fiber (sikori, psyllium), erteprotein, hevemiddel (bikarbonat, difosfat), salt, emulgator (mono- og diglyserider), aroma, surhetsregulerende middel (sitronsyre).

Nettovekt 360 g. Gir en stor kake på ca 800 g.

Næringsinnhold pr 100 g tørrvare:
Kcal: 247 – protein: 22,4 g – karbohydrater:22,5 g (herav sukker 0 g) kostfiber: 18,2 g – fett: 3,8 g