Kategorier

Produsenter

Hjem>Tørrvarer>Bakervarer> Bestemors grovbrød 1-2-3 1kg Møllerens

Bestemors grovbrød 1-2-3 1kg Møllerens

Møllerens Grovbrød er et sunt og godt brød, som holder deg mett langt ut på dagen

Mer detaljer


29,90 inkl. mva

Dette produktet er uten egg og melk

Tilberedning:

Tøm posens innhold i bakebollen. Hold igjen litt mel til forming av deigen. Tilsett gjær
og 6 dl lunkent vann. Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd.
Juster til passe deig.

Tips: Fersk gjær må røres ut i lunkent vann før den tilsettes.

Du kan forheve deigen under plast i 30 min, men dette er ikke avgjørende for et godt
bakeresultat. Del så deigen i 2, og form disse emnene til brød, som du legger ned
i 2 smurte former. La deigen heve under et klede eller plast i 45-60 min, eller til
dobbel størrelse.

Stek brødene ved 200 °C nederst i ovnen i 40-45 min avhengig av ovn.
Avkjøl brødene på rist.

Tips: Ønsker du sprø skorpe kan du pensle toppen av brødet med vann før steking.

Ingredienser:

FIBRA Fullkornshvetemel (34,6%), sammalt mel av hvete og rug (30%), hvetemel, tørket surdeig av hvetemel, hvetegluten, salt (salt, akasiegummi), maltpulver, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300 og enzym (alfa amylase)).

ALLERGENINFO: Kan inneholde spor av soya og sesamfrø.

Grovhetsprosent: 67%

Næringsinnhold pr.100 g:

 

 
 pr. 100 g ferdig bakst pr.skive à 35 g
Energi, kJ  992  347
Energi, kcal  235  82
Protein, g  8,0  2,8
Karbohydrat. g  43,9  15,4
hvorav sukkerarter  2,6  0,9
Fett, g  1,6  0,6
Hvorav fettsyrer:    
mettede  0,2  0,1
enumettede  0,2  0,1
flerumettede  0,7  0,2
Kostfiber, g  6,1  2,1
Natrium, g  0,27 0,10
Salt, g 0,70 0,24

Kurv

Ingen produkter

Frakt/pakking 0,00
Total 0,00

Kurv Gå til kasse

Mine mest kjøpte

Ingen varer funnet

Nye produkter

No new products at this time