Finsk quinoa økologisk 400g Sana Bona
Naturlig glutenfri
Hvordan bruke quinoa:
Quinoa er fint å bruke i baking og til matlaging. Frøet minner om ris og kan blant annet brukes som tilbehør til salater, kjøtt og fisk. Det kan brukes i kaker, som fyll i wraps og som grøt. Lag f. eks sushi med quinoa. Rester av quinoa kan brukes i brødbaking eller til å lage vegetarburgere. Kok quinoa med kokosmelk eller mandelmelk og lag en pudding til dessert ved å blande inn litt chiafrø og bær.
Oppskrifter og tips kan du finne på www.sanabona.no
Quinoa er et næringsrikt glutenfritt frø, rikt på protein og mineraler.
Bruksanvisning: Skyll ønsket mengde quinoa i et dørslag eller gjennom en stor sil. Legg den skylte quinoaen i en kjele og fyll på 1,5-2 ganger så mye vann som quinoa. Kok opp, og la det småkoke under lokk i 8 minutter. Bruk gjerne en god buljongterning i kokevannet eller noen urter.
Spis quinoa som den er eller bland inn krydder, urter som f. eks hakket persille og/eller grønnsaker. Quinoa kan spises varm eller kald som en salat.
Næringsverdi gjennomsnittlig pr 100 g:
Energi: 374 kcal/1578 kJ
Protein: 13,6 g
Karbohydrater: 61,9 g
Fiber: 6,2 g
Fett: 6,6 g
Spesifikasjon av fett:
Hvorav mettet fett 0,7 g
Natrium: 0,2 g
Disse verdiene kan ha små avvik, noe som er vanlig for naturprodukter.
Ikke tilsatt noen konserveringsmidler.
Viktig: Må skylles før bruk!